
7月10日,全家便利店首家全新旗舰店FAMIMA PARK AZABUDAI(下文简称“FAMIMA”)在日本东京正式开业,被全家视为探索“下一代便利店”的重要项目。
在这家店内,从袜子、T恤、帽子、毛巾,到保温瓶、雨伞、文具、帆布袋与其他生活用品,日本全家正在把多年积累的品牌色彩、视觉符号与消费者认知,转化成一件件可以被购买、使用,甚至被主动展示的商品。
消费者买走的不再只是一双袜子、一件T恤或一个帆布袋,也包括对FAMIMA这个品牌的熟悉感与认同感。
说到便利店的商品开发,人们首先想到的,通常是饭团、便当、三明治、甜点、咖啡与饮料。这些商品有一个共同特点:大多围绕消费者进店当下的需求展开。
早晨买一杯咖啡,中午带走一份便当,下午顺手购买一款甜点,下班途中再补充饮料和日用品。便利店通过高频、即时与就近,满足消费者一天之中不同时间段的需求。
但日本全家近年来持续发展的“Convenience Wear”,却逐渐离开了传统便利店商品的范围。
消费者买袜子和T恤,不一定马上使用;买保温瓶、雨伞和帆布袋,也不是为了在门店内完成一次即时消费。这些商品真正发挥作用的地方,可能是在通勤途中、办公室、学校、旅行或家庭生活中。
日本全家将于2026年9月迎来创立45周年。配合周年企划,其原创服饰品牌Convenience Wear持续扩充商品阵容,除了已经形成认知度的袜子之外,还陆续开发毛巾、服饰及其他日常生活用品。
Convenience Wear早在2021年便已经启动,并以“好素材、好技术、好设计”为商品开发理念。日本全家试图推动的,不只是在便利店里多卖几件衣服,而是让“在便利店买服饰”逐渐成为一种新的消费习惯。
零售企业通过整合供应链、减少中间环节、自主制定商品规格,获得更大的定价空间与毛利空间;消费者则可以用相对合理的价格,购买具备基本质量保障的商品。
价格型PB解决获利问题,质量型PB解决消费者信任问题,特色型PB创造差异化,战略型PB则进一步串联供应链、商品开发、会员数据与品牌经营能力。
传统PB的起点,是消费者需要某一种商品,零售企业提供自有版本。例如消费者需要饮用水、卫生纸、咖啡或即食食品,便利店以自有品牌提供另一种选择。
消费者可能并不缺一双袜子、一件T恤或一个帆布袋,但因为喜欢品牌的设计、文化或它所代表的生活方式,仍然愿意购买。
在传统PB中,品牌的作用是降低消费者的购买风险,让顾客相信商品质量;到了品牌商品化阶段,品牌本身开始成为购买理由。